Teany
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Teany. È il nome di un locale che serve infusi (tea), si trova a New York (sigla: ny) ed è molto piccolo (in inglese tiny). Lo hanno aperto nel 2002 il musicista di fama mondiale Moby e la sua ragazza Kelly Tisdale e, grazie all'ambiente rilassante, alla deliziosa cucina vegetariana e a un centinaio di varietà di tè, è diventato il ritrovo preferito fra gli eclettici abitanti del Lower East Side, a Manhattan.
Ma teany, ora, è anche un libro, divertente, originale, utilissimo vademecum di tendenza, un distillato "very cool" di ricette saporite e viaggi ironici nell'anima della Grande Mela, fumetti e suggerimenti musicali, segreti per apparire più belli e consigli per sentirsi più sani. E così, rivelando che l'idea di aprire la sala da tè più in voga del momento è nata tra i fumi di una sbornia, gli autori svelano come il miglior modo per dimenticare l'alcol sia innaffiare un panino al burro di anacardi con il tè verde. Del resto, dice Moby, "la natura è il nostro armadietto dei medicinali" ed ecco perché fra queste pagine scoprirete erbe antiossidanti e foglie che purificano la pelle, lozioni per capelli alla camomilla e persino una cura in tazza per il raffreddore.
Inoltre la salute nasce a tavola, e allora preparatevi a scoprire soprattutto mille delizie: dalle tisane all'ibisco alla pizza al pesto, dalle zuppe fredde di meloni e agrumi all'insalata di pollo... senza pollo. Perché "Teany" vi conduce nel mondo dei vegani, coloro che non mangiano né carne né prodotti di derivazione animale. Eppure riesce a ingolosire persino il lettore più ostinatamente carnivoro. Lasciatevi tentare!
Ma teany, ora, è anche un libro, divertente, originale, utilissimo vademecum di tendenza, un distillato "very cool" di ricette saporite e viaggi ironici nell'anima della Grande Mela, fumetti e suggerimenti musicali, segreti per apparire più belli e consigli per sentirsi più sani. E così, rivelando che l'idea di aprire la sala da tè più in voga del momento è nata tra i fumi di una sbornia, gli autori svelano come il miglior modo per dimenticare l'alcol sia innaffiare un panino al burro di anacardi con il tè verde. Del resto, dice Moby, "la natura è il nostro armadietto dei medicinali" ed ecco perché fra queste pagine scoprirete erbe antiossidanti e foglie che purificano la pelle, lozioni per capelli alla camomilla e persino una cura in tazza per il raffreddore.
Inoltre la salute nasce a tavola, e allora preparatevi a scoprire soprattutto mille delizie: dalle tisane all'ibisco alla pizza al pesto, dalle zuppe fredde di meloni e agrumi all'insalata di pollo... senza pollo. Perché "Teany" vi conduce nel mondo dei vegani, coloro che non mangiano né carne né prodotti di derivazione animale. Eppure riesce a ingolosire persino il lettore più ostinatamente carnivoro. Lasciatevi tentare!
Arrivato!!! sono già alle prese con un altro ring ma, data la natura di questo libro appena arrivato, credo che riuscirò a spizzicare ogni sera qualche pagina!
Delizioso!!!! Mi sono molto divertita nel leggere questo ricettario, ho copiato un po' di ricette e ho scoperto anche delle belle canzoni!alcuni ingredienti non sono proprio facili da trovare, che rimediare lo sciroppo d'acero.
in partenza in ritardo rispetto a quanto annunciato ma ho avuto un disguido, sorry :)
p.s. se qualcuno prova la ricetta degli scones mi dice come vengono? secondo me c'è uno sbaglio nella quantità di latte...però essendo una cuoca da uova potrei aver sbagliato qualcosa io!
in partenza in ritardo rispetto a quanto annunciato ma ho avuto un disguido, sorry :)
p.s. se qualcuno prova la ricetta degli scones mi dice come vengono? secondo me c'è uno sbaglio nella quantità di latte...però essendo una cuoca da uova potrei aver sbagliato qualcosa io!
Arrivato, lo amo già, anche a scatola chiusa!! *_*
Da patita del tè e tisane non potevo non amare questo libro! E che voglia di provare tutte quelle ricette vegane, avevo la bava alla bocca mentre leggevo! E' un libro davvero delizioso: nella grafica, nello stile e nei contenuti. Anch'io temo che certi ingredienti siano un po' difficili da trovare, soprattutto in una città non grandissima come la mia, mah, vedremo... per ora mi fotocopio le ricette e appena avrò tempo andrò a caccia! :D
Grazie a Magalie per il bel ring, ho apprezzato anche i link vegani, alcuni dei quali ho aggiunto ai preferiti!
Se tutto va bene dovrebbe ripartire lunedì o martedì!
Grazie a Magalie per il bel ring, ho apprezzato anche i link vegani, alcuni dei quali ho aggiunto ai preferiti!
Se tutto va bene dovrebbe ripartire lunedì o martedì!
Arrivato martedì pomeriggio, in concomitanza con un guasto alla mia adsl... poco male, mi sono già passata il tempo con qualche simpatica invenzioni di Moby e Kelly.
Partito con il furgoncino giallo...
trovato ieri al mio rientro dal campo estivo scout...già mi sembra delizioso!!!
bellissimo con ricettine veramente gustose e sfiziose...direi puro relax a leggerlo...Grazie Megalie!Partito oggi verso Afrodita.
Che libro delizioso!Ho fotocopiato tutte le ricette e lasciato dentro tutte le mie tisane preferite...grazie per il ring!
Arrivato stamane con il suo carico di sorpresine. È in coda dopo altre letture, ma non ho resistito e ho già piluccato qualche golosa pagina :)
Davvero gustoso questo bel librino, a partire dalla sua veste grafica per ovviamente arrivare alle ricette :) Non vedo l'ora di provare le bibite e i tramezzini, nonché le ricette "indiane" senza latte!
Dovrei riuscire a spedirlo oggi o domani. Grazie Magalie per averlo condiviso!
Dovrei riuscire a spedirlo oggi o domani. Grazie Magalie per averlo condiviso!
Ho spedito il libro a novembre ma ad etnagigante non è mai arrivato... forse è giunta l'ora di spedire questo libro sull'isola dei libri sperduti... :(