L'ANNO DELLA LEPRE

by Arto Paasilinna | Literature & Fiction |
ISBN: 8870910407 Global Overview for this book
Registered by Yesterday of Città di Castello, Umbria Italy on 1/22/2005
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Journal Entry 1 by Yesterday from Città di Castello, Umbria Italy on Saturday, January 22, 2005
Un libro di carattere umoristico-ecologico dallo scrittore culto scandinavo.

Journal Entry 2 by Yesterday at Caffè Letterario in Terni, Umbria Italy on Saturday, January 22, 2005

Released 16 yrs ago (1/22/2005 UTC) at Caffè Letterario in Terni, Umbria Italy

WILD RELEASE NOTES:

RELEASE NOTES:


Journal Entry 3 by BlackLilith from Città di Castello, Umbria Italy on Sunday, January 23, 2005
Il mio bottino dal meetup ternano pro-ocz! :-)

...e mi è piaciuto molto, come quasi tutte le cose che vengono dalla Finlandia! ;-)

Journal Entry 4 by BlackLilith at ...da qualche parte ad Amatrice (Rieti)... in Amatrice, Lazio Italy on Saturday, January 13, 2007

Released 14 yrs ago (1/14/2007 UTC) at ...da qualche parte ad Amatrice (Rieti)... in Amatrice, Lazio Italy

WILD RELEASE NOTES:

RELEASE NOTES:

Domenica 14 gennaio 2007: gita-pranzereccia ad Amatrice con suoceri e fidanzato. Lascerò il libro da qualche ad Amatrice, è da troppo tempo che è con me ed è giusto che riprenda il suo viaggio. Aggiornamento delle 21.34: ho rilasciato il libro quest'oggi presso l'hotel ristorante Roma, il mago degli spaghetti all'amatriciana, dove abbiamo splendidamente mangiato. link

Amatrice è famosa per il sugo all'amatriciana, che ha reso impropriamente celebre la cucina romana nel mondo, con il quale si condiscono spaghetti, vermicelli o bucatini. La salsa si prepara con pomodori, guanciale a cubetti, olio extravergine d'oliva e pecorino grattuagiato, mentre nella variante romana, detta matriciana, si usa la pancetta al posto del guanciale e si fa soffriggere insieme ad aglio e/o cipolla.
Amatrice tuttavia deve la sua gloria gastronomica ad una tradizione antica. Tanto profonda era questa tradizione che Amatrice divenne la città dei cuochi dei Papi. Elemento fondante della sua scuola erano e sono le qualità dei suoi elementi primari. Carne di primissimo livello grazie ai pascoli abbondanti sui Monti della Laga, formaggi conseguenti, acqua.

Journal Entry 5 by GRANDUCA at Amatrice, Lazio Italy on Friday, December 16, 2011
ESSENDO ANCH'IO FINLANDESE MI HA SORPPRESO DI AVER TROVATO QUESTO LIBRO AL OSPEDALE F.GRIFONI DI AMATRICE E MI E' PIACUTO MOLTO ORA QUESTO LIBRO SI TROVA A FIANO ROMANO E SONO INDECISO SE MANDARLO IN SVEZIA,FINLANDIA O IN QUALCHE ALTRO PAESE DOVE LO POSSANO LEGGERE IN ITALIANO MAGARI NE TROVASSI UN'ALTRO DA QUALCHE PARTE? SALUTI A TUTTI
ALEXEJ

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