Mit Mitte 20 war Dave Asprey ein erfolgreicher Unternehmer im Silicon Valley und Multimillionär. Doch er wog auch 140 Kilo, und das obwohl er der Empfehlung seiner Ärzte folgte, an sechs Tagen pro Woche nur 1800 Kalorien zu essen und 90 Minuten zu trainieren.

Als sein Übergewicht ihm zunehmend die Sinne zu vernebeln begann und Heißhungerattacken ihm Energie und Willenskraft raubten, fing Asprey an, die Technologien, mit denen er reich geworden war, selbst zu nutzen, um seine eigene Biologie zu "hacken". Er investierte 15 Jahre und 300.000 Dollar in alle erdenklichen Testverfahren und Selbstversuche, vom EEG bis zu einem Aufenthalt in einem tibetischen Kloster, um herauszufinden, wie er seinem Körper und Geist ein maximales Upgrade verschaffen konnte. Bulletproof – auf Deutsch "kugelsicher" oder "unverwundbar" – nennt er den Status, in dem man konstante Höchstleistung bringen kann, ohne auszubrennen oder krank zu werden.

Asprey gelang es, seinen IQ um mehr als 20 Punkte zu erhöhen, sein biologisches Alter zu senken und ohne Kalorienzählen oder Sport 50 Kilo abzunehmen. Seine vielfältigen Erkenntnisse versammelt er in diesem Buch. Die Bulletproof-Diät hemmt entzündliche Prozesse im Körper, sorgt für schnellen, hungerfreien Gewichtsverlust und höchste Leistungsfähigkeit. Anstelle eines Frühstücks gibt es den berühmten Bulletproof-Kaffee mit Kokosöl und Butter, der lange sättigt und einen dauerhaften Energieschub verschafft. Kalorienzählen ist nicht nötig und auch bei weniger Schlaf und weniger Sport wird das überschüssige Fett nur so dahinschmelzen.

Tjoar, ich finde ja, der Kerl hat ganz eindeutig einen an der Waffel, auch wenn er für sein Alter gar nicht schlecht aussieht. Aaaber: ich auch bin auch öfter mal auf dem Selbsterfahrungstripp, und deswegen finde ich dieses Buch ziemlich klasse. Selbstversuche schaden keinem, und wenn jemand so fundiert unter wissenschaftlicher Aufsicht an sich rumschraubt, dann hat das schon wieder was Geniales. Ich brauche wahrscheinlich nicht zu erwähnen, dass ich die Jenke-Experimente auch bis zu einem gewissen Grad spannend fand...

Ernährungsphysiologisch gibt es hier eine ganze Menge zu lernen, und - wenn man sich denn darauf einlassen mag - auch auszuprobieren. Anleitungen bis hin zu Kochrezepten sind jedenfalls vorhanden.
Ich selbst mache gern mal ein paar Tage Keto als persönliche Notbremse, wenn Weihnachten, Urlaub/Stress oder schlechte Stimmung mal wieder auf das Gewicht geschlagen sind. Diese Extremform mit Gabe von Medikamenten und Mengen an Nahrungsergänzungsmitteln praktiziere ich nicht, aber es funktioniert auch nur mit Bio-Futter und dem Keto-Öl. Mir tut so eine vollständige Stoffwechselumstellung jedenfalls immer sehr gut, wenn es auch nach ein paar Tagen enorm schwer fällt - ich bin halt ein Carb-Junkie, da kann ich machen was ich will. Dann höre ich halt wieder auf, denn perfekt werden ist nicht mein Lebenssinn. Den Kick nehme ich auf alle Fälle mit. Mit der Logi-Methode von Nicolai Worm lebt es sich aber auf alle Fälle leichter. ;O)

Das Buch reist als Leihgabe zu Tshael. Viel Spaß damit, bin gespannt auf dein Urteil. Irgendwann hätte ich es aber gerne wieder.

Interessanter Ansatz
Ein paar Rezepte habe ich mir rauskopiert

Vielen Dank, es ist wieder gut zuhause angekommen.