Kochschule. ie Bibel der guten Küche

by Ewald Plachutta | Cooking, Food & Wine |
ISBN: 3850330346 Global Overview for this book
Registered by Triplebook of Weilburg, Hessen Germany on 11/17/2021
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Journal Entry 1 by Triplebook from Weilburg, Hessen Germany on Wednesday, November 17, 2021
Wer meterweise Kochbücher im Regal stapelt und dennoch nicht weiß, was er kochen soll, für den gibt es jetzt die Lösung: Lassen Sie sich bekehren von Plachuttas Bibel der guten Küche, die wirklich keine Fragen offen lässt.
Ewald Plachutta zählt zu den renommiertesten Köchen Österreichs. Nach den beiden Kochbuchklassikern "Die gute Küche I & II" legt er nun eine konkurrenzlose Kochschule vor, die auf mehr als 45 Jahren Profikocherfahrung beruht. Der didaktische Aufbau dieser Kochschule ist so klug wie einfach: Zu jedem Thema wird immer zuerst das Wichtigste auf einen Blick präsentiert. Grundrezepte veranschaulichen, worauf es ankommt. Die Details der einzelnen Arbeitsschritte werden in informativ bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen erläutert. Egal ob Sie ein Neuling am Herd, ein ambitionierter Amateur, eine berufstätige Mutter oder ein angehender Berufskoch sind - mit Plachutta lernen Sie kochen wie ein Profi: systematisch, effizient, variantenreich und lustbetont.

Journal Entry 2 by Triplebook at Familienbildungsstätte (Buchtauschregal) in Marburg, Hessen Germany on Thursday, December 9, 2021

Released 1 mo ago (12/9/2021 UTC) at Familienbildungsstätte (Buchtauschregal) in Marburg, Hessen Germany

WILD RELEASE NOTES:

Gute Reise!

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