Vaskiratsastajan sienisalaatti
by Julia Ponomareva & Aleksei Ponomarev | Cooking, Food & Wine | This book has not been rated.
ISBN: 952471664X Global Overview for this book
ISBN: 952471664X Global Overview for this book
1 journaler for this copy...
Journal Entry 1 by 3Johnny from Joensuu, Pohjois-Karjala / Norra Karelen Finland on Thursday, October 15, 2020
Takakansi:
"Turhaan eivät ranskalaiset sano, että sienikastikkeen kera voi syödä vaikka kengänpohjia. Näissä ohjeissa tuoksuvat sienten lisäksi sipulit ja kaalit, eikä smetanassakaan säästellä.
Venäläisestä, karjalaisesta ja suomalaisesta keittiöstä kerätyt 201 mainiota sieniohjetta neuvovat niin kotoisten sieniruokien kuin juhlavien aterioidenkin valmistamisessa ja opastavat säilömään sieniä kuivauksesta marinointiin.
Syksyn suolasienisato ei riitä pitkälle talveen, jos herkkusuulla on tämä teos antamassa osviittaa!"
"Turhaan eivät ranskalaiset sano, että sienikastikkeen kera voi syödä vaikka kengänpohjia. Näissä ohjeissa tuoksuvat sienten lisäksi sipulit ja kaalit, eikä smetanassakaan säästellä.
Venäläisestä, karjalaisesta ja suomalaisesta keittiöstä kerätyt 201 mainiota sieniohjetta neuvovat niin kotoisten sieniruokien kuin juhlavien aterioidenkin valmistamisessa ja opastavat säilömään sieniä kuivauksesta marinointiin.
Syksyn suolasienisato ei riitä pitkälle talveen, jos herkkusuulla on tämä teos antamassa osviittaa!"
