»Low-Carb schmeckt langweilig, ist langweilig und Nudeln oder Desserts gibt’s auch nicht.« So viele haltlose Vorurteile in einem einzigen Satz! Den farbenfrohen Gegenbeweis tritt Bettina Meiselbach seit August 2015 in ihrem Blog »HappyCarb: Mein Low-Carb-Weg zum Glück« an. Mit überwältigendem Erfolg: Sie hat mit ihrer Ernährungsumstellung 60 Kilogramm verloren und über 50.000 Leser gewonnen. Höchste Zeit also für ein großes, kreatives, zauberhaftes HappyCarb-Kochbuch! Home-Made und authentisch. Mit Gelinggarantie – verbürgt von den Leserinnen und Lesern des Happy-Carb-Blogs. - 60 Kilogramm weniger auf der Waage. Wie ist das denn passiert? - Eine kurze Orientierung im Low-Carb-Universum - Das Happy-Carb-Prinzip und was es damit auf sich hat - Besondere Zutaten und Low-Carb-Basics, die immer im Haus sein sollten - 150 der beliebtesten Rezepte vom HappyCarb-Blog und dazu ganz viele neue Ideen

Low-Carb kunterbunt, happy, kreativ – und unheimlich erfolgreich!

Am 11.11.2018 gemeinsam mit "Happy Carb - Mehr Lowcarb Lieblingsrezepte" und "Genussvoll leben mit Diabetes" als Leihgabe an Wanda-Buch weitergegeben.

mit diesem Buch - vielen Dank - will ich versuchen , meine Ernährung umzustellen..

Beim meetup in Oldenburg zurück bekommen.