Samenvatting
De variatie op soep is eindeloos. Soep wordt overal ter wereld gegeten, maar in elke cultuur weer anders. Bij ons kan soep als opkikkertje of als een volledige maaltijd en bij de chinezen als ontbijt. Soep geeft je meer dan 24 recepten voor je eigen 'soepmoment'.
Recensie(s)
Dit boekje bevat naast een zeer korte inleiding over soepen een viertal recepten voor bouillons en twee bijgerechten. In willekeurige volgorde volgen de vierentwintig soepen varierend van eetlustopwekkers tot volledige maaltijdsoepen, soepen met een internationale oorsprong (borsjtsj), met en zonder vlees, vis of kip en zowel warme als koude soepen. Per twee bladzijde staat het recept en een mooie toepasselijke kleurenfoto. Enige kookervaring is vereist. Bevat alfabetisch receptenregister. Er wordt niet aangegeven om wat voor type soep het gaat. Voor degene die zelf soep wil maken zonder pak of blikje is dit een aardige opstap.

Er staan iets te veel boeken in de gang, dus Inge1990 komt langs om wat op te halen, zodat ze verder kunnen reizen.
Voor de vinder veel leesplezier !

gekregen om te crossen, en gaat daarom op zoek naar een nieuwe lezer.

Hij doet mee in de A-loze uitdaging van November, want er zit geen A in de titel
Vinder veel plezier!

leuk boekje over soep.