Kochen mit dem beliebten Fernsehkoch Johann Lafer und den Profis der Zeitschrift essen&trinken: Entdecken Sie die kulinarischen Regionen Deutschland neu. Und lassen Sie sich davon überraschen, wie frisch und leicht Küche aus Bayern oder Thüringen, aus Ostfriesland oder aus dem Rheingau schmecken kann. Dieses Buch enthält alle Rezepte, die der Meisterkoch in seiner TV- Serie vorgestellt hat und viele mehr.
Neben bekannten Gerichten wie Schwarzwälder Kirschtorte oder gefüllter Schweinshaxe werden Sie viele zu Unrecht in Vergessenheit geratene Gerichte wiederfinden.

Regional gelabfert wird auch noch in der Küchen[Box].

Gute Reise, liebes Buch.
Ich hoffe, Du findest interessierte Leser und meldest Dich mal wieder!