Die besten Wildrezepte

by Anne Hartgering | Cooking, Food & Wine | This book has not been rated.
ISBN: 3784327729 Global Overview for this book
Registered by wingphidetawing of Sandersdorf-Brehna, Sachsen-Anhalt Germany on 3/11/2017
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This book is in the wild! This Book is Currently in the Wild!
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Journal Entry 1 by wingphidetawing from Sandersdorf-Brehna, Sachsen-Anhalt Germany on Saturday, March 11, 2017
Ein wirklich gelungenes Werk, das komplett auf Bilder verzichtet und alles nötige Wissen über Wild vermittelt. Es werden allgemeine Informationen über Wild genauso dargelegt, wie die richtige Zerteilung, welche Teile von welchem Tier für welche Gerichte geeignet sind, wie Wild behandelt wird, das Beizen, ja sogar die Jagdzeiten und eine Kalorientabelle sind vorhanden. Kurz gesagt, es wird alles vermittelt, was man als Nicht- Jäger aber Koch und Genießer wissen muss. Besonders hilfreich ist hier das Kapitel mit Tipps und Kniffen. Diese Buch ist einzigartig umfassend - man findet Rezepte für Rehwild, Rotwild, Damwild, Hase, Schwarzwild, Wildente, Fasan, Rebhuhn und Wildtauben gleichzeitig. Dabei werden in jeweils einem extra Kapitel zusätzlich Beilagen und passende Saucen besprochen.

Journal Entry 2 by wingphidetawing at Sandersdorf-Brehna, Sachsen-Anhalt Germany on Tuesday, March 21, 2017

Released 1 yr ago (3/21/2017 UTC) at Sandersdorf-Brehna, Sachsen-Anhalt Germany

CONTROLLED RELEASE NOTES:

Jetzt wirds wild in der Küchen[Box].

Gute Reise, liebes Buch.
Ich hoffe, Du findest interessierte Leser und meldest Dich mal wieder!

Journal Entry 3 by wingphidetawing at Sandersdorf-Brehna, Sachsen-Anhalt Germany on Wednesday, August 29, 2018
Genauso wild wieder nach Hause gekommen ... dann wird es wild released ;-)

Journal Entry 4 by wingphidetawing at Muldepark Bobbau in Bitterfeld-Wolfen, Sachsen-Anhalt Germany on Saturday, September 22, 2018

Released 5 mos ago (9/3/2018 UTC) at Muldepark Bobbau in Bitterfeld-Wolfen, Sachsen-Anhalt Germany

WILD RELEASE NOTES:



Gute Reise, liebes Buch.
Ich hoffe, Du findest interessierte Leser und meldest Dich mal wieder!

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