Ihmiskunnan syötävä historia (in Finnish)
2 journalers for this copy...
Alkuteos: An Edible History of Humanity
Suomennos: Leena Teirioja
267 sivua
Miten ruoka on muuttanut historiaa? Ihmiskunnan syötävä historia kertoo huikean tarinan – ja uskomattoman maukkaita anekdootteja.
---
Ruoka on synnyttänyt imperiumeja ja sivilisaatioita. Viljelyn aloittaminen, maissin jalostaminen ja taistelu maustekaupan herruudesta ovat olleet mullistavia käännekohtia ihmiskunnan historiassa. Peruna, purkkiliha ja sahrami ovat aina olleet enemmän kuin pelkkää ravintoa.
Menestyskirjailija Tom Standagen teos jäljittää ruokavalion vaiheita, ruoka-aineiden valikoitumista ja geneettisen jalostuksen historiaa. Ihmiskunnan syötävä historia kertoo huikean tarinan – ja uskomattoman maukkaita anekdootteja.
Suomennos: Leena Teirioja
267 sivua
Miten ruoka on muuttanut historiaa? Ihmiskunnan syötävä historia kertoo huikean tarinan – ja uskomattoman maukkaita anekdootteja.
---
Ruoka on synnyttänyt imperiumeja ja sivilisaatioita. Viljelyn aloittaminen, maissin jalostaminen ja taistelu maustekaupan herruudesta ovat olleet mullistavia käännekohtia ihmiskunnan historiassa. Peruna, purkkiliha ja sahrami ovat aina olleet enemmän kuin pelkkää ravintoa.
Menestyskirjailija Tom Standagen teos jäljittää ruokavalion vaiheita, ruoka-aineiden valikoitumista ja geneettisen jalostuksen historiaa. Ihmiskunnan syötävä historia kertoo huikean tarinan – ja uskomattoman maukkaita anekdootteja.
Released 2 mos ago (9/30/2023 UTC) at Tampere, Pirkanmaa / Birkaland Finland
CONTROLLED RELEASE NOTES:
Tampereen Räntäpäiville mukaan.
Mukavia lukuhetkiä!
Mukavia lukuhetkiä!
Räntämiitistä mukaan. Kirja oli päässyt hieman kastumaan sateessa, yritän kuivata sen.
