Besitzen Sie einen Heißluftherd oder eine Herdkombination mit Heißluft und Ober- und Unterhitze? Dann ist dieses Kochbuch genau das richtige für Sie. Leicht verständlich werden die technische Handhabung, die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten und die speziellen Vorteile des Heißluftherdes beschrieben. Der umfangreiche Rezeptteil enthält 283 Rezepte und eine Fülle von brillanten Farbfotos. Für jedes Rezept sind Temperatur und Garzeit sowohl für das Garen mit Heißluft als auch mit Ober- und Unterhitze angegeben. In einem eigenen Abschnitt werden die Grundsätze der Zubereitung von Menüs im Backofen vermittelt. Das Küchen- und Backlexikon informiert über allgemeine Küchentechnik, Warenkunde und erklärt die verschiedenen Grundzubereitungen. Wichtige Tabellen zum Braten, Grillen, Backen, aber auch zum Sterilisieren, Auftauen und Erwärmen mit Heißluft erleichtern den Umgang mit dem Heißluftherd in der täglichen Küchenpraxis.

Reist mit der "42" er Box.

Gute Reise, liebes Buch.
Ich hoffe, Du findest einen interessierten Leser und meldest Dich mal wieder!

In der 42er Box von phideta gefunden als Nr 16, danke!
Werde ich mir gerne ansehen und nachkochen.

Dieses wunderbare Buch reist in der "Küchenbox" weiter, wohin?

Gerne gebe ich das Buch in den BC-Kreislauf. Daher freut es mich, wenn du etwas zu dieser Geschichte schreiben kannst. Ich bin auf die nächsten Einträge gespannt, danke!

Ich wünsche spannendes Kochen und viel Freudem beim köstlichen Essen!

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Mai 2018: Ich habe das Buch aus der Küchen[Box] von phideta genommen.