Mit vielen tollen, leicht nachzukochenden Rezepten - von der Suppe bis zum Nachtisch.

zwei Titel sind mir beim Durchblättern ins Auge gefallen: "Bananenreis im Weinblatt" und "Bananenlasagne". Damit ist klar: Das Buch entfernt sich temporär aus toshokanins Box!

4.3.2013
Chinakohlgratin variiert:
statt Creme-Champignons gab's die Reste der eingelegten Pepperoni mit Schafskäsefüllung, statt 2 Eiern habe ich nur eins genommen (und schon das machte mehr als pappsatt) und gwürzt habe ich zusätzlich mit 6 Kräuern (diese TK-Schachteln von Rewe-Bio).

Superlecker! Die Menge reicht aber locker aus für 2 Auflaufformen = 4 Personen als komplette Mahlzeit, werde ich beim nächsten Mal also reduzieren.


MTBC:
Bananenlasagne
Bananenreis im Weinblatt
Brokkoli in Walnussrahm
Petersilienpesto
Gurkensuppe mit Pfefferkäse
Ratatouille-Gratin mit Erdnusskruste
Rotkohlsalat mit Sesam und Tofu

das Buch hat mir von Aufbau her sowie von der Beschreibung der Arbeitsgänge sehr gut gefallen. Aber Dr. Oetker hat ja auch schon Erfahrung mit "Kochen für Dummies" ;-)

.

Das Buch habe ich heute beim MeetUp mitgenommen. Nach dem Kochen werde ich berichten!

Lieber Finder!
Dieses Buch wurde weder verloren noch vergessen. Es wurde absichtlich freigelassen, damit es gefunden werden kann. Das Buch ist bei Bookcrossing registriert, einem weltweiten Forum zum Lesen, Tauschen und Freilassen von Büchern. Bitte mach einen Eintrag, damit die vorigen Leser erfahren wohin seine Reise führt. Das ist freiwillig, kostenlos und anonym. Nach dem Lesen einfach an Freunde weitergeben oder wieder freilassen!
Viel Spaß!

vom heutigen Meetup mitgenommen

Ich hatte vergessen, das Buch hier freizulassen. Ich weiß noch, dass ich es im letzten Sommer mit zum Meetup in die Eisdiele genommen hatte. An den genauen Tag erinner ich mich aber leider nicht mehr. Es wurde aber von dort direkt wieder mitgenommen.