Gesammelte Rezepte von Alfred Biolek. Dem bekannten Fernsehkoch. Wer Interesse an seiner Küche hat, ist genau richtig.

Das Buch habe ich beim Jurinde meet up im Ferdinand vom Tisch gegrabbelt, da ich derzeit in der Kochrezeptetestphase stecke und im Moment vielerlei ausprobiere.

Das Vorsatzpapier finde ich schon mal sehr hübsch!

Ein Rezept habe ich, etwas entschärft, bereits zweimal nachgemacht. "gekocht" wäre zu viel gesagt, denn es handelt sich um die Nachspeise Lebkuchen-Creme. Statt der Sahne habe ich glattgerührten Margerquark genommen (mit Vanillepulver). Sehr lecker. Werde ich Weihnachten als Leckerchen bereiten.

Nachtrag am 03.01.12:
Nun gut - dieser Nachtisch kam richtig gut an ... bei immerhin schon 4 Einsätzen mit unterschiedlichen Essern. Wird gemerkt, aber das Buch darf weiterreisen!

Nun gut - dieser Nachtisch kam richtig gut an ... bei immerhin schon 4 Einsätzen mit unterschiedlichen Essern. Wird gemerkt, aber das Buch darf weiterreisen!

Kommt mit zum Meet up und hofft auf neue Heimat.



Lieber Finder / Liebe Finderin



Für einen kleinen Eintrag hier wäre ich dankbar: Wo wurde das Buch gefunden? Wurde es gelesen? Was war schön, was nicht schön an der Geschichte darin? Wo wurde es wieder freigelassen oder weitergegeben?

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Schöne Lesestunden und Danke!

Beim Duisburger Meetup eingesteckt.
Ich gab dem Buch eine Chance, schlug es auf und fand das Rezept "Indisches Huhn nach Monty Pythons"! Wir werden es kochen!
Eigentlich keine Überraschung, dass sich so etwas bei Herrn Biolek im Kochbuch findet, hat er doch die Truppe Anfang der 70er nach Deutschland geholt.

Bücherschränke wollen gefüllt werden! Da inzwischen ein weiteres Exemplar dieses Buches im Küchenregal steht, kann dieses Buch weiterreisen. Mein Rezepttip ist natürlich "Indisches Huhn nach Monty Pythons". Aber auch die anderen Rezepte sind sehr empfehlenswert.