BioVeg alimentos optimiza la utilización de la energía del ser, ayuda a prevenir enfermedades, y a ser más dinámicos y productivos. Es un privilegio para nosotros ser pregoneros en la ciudad de Santiago de Cali y en general en Colombia, con esta propuesta innovadora en alimentación sana integrando productos biológicos y vegetarianos.
La comida biológica, es aquella en cuya elaboración no se emplean pesticidas, herbicidas, hormonas y otras sustancias. Las prácticas actuales de ganadería y agricultura ponen en peligro nuestra salud y la conservación del planeta. La comida biológica cada vez atrae a un público mayor, que busca la calidad y la conservación de su salud.La clave de una dieta sana es que sea variada y equilibrada; Debe incluir alimentos de todos los grupos alimenticios (hidratos de carbono, fibra, grasas, proteínas, vitaminas y minerales) en proporciones saludables. Así mismo, hay que tener en cuenta otros aspectos, tales como ingerir una cantidad adecuada de calorías y beber lo necesario, una correcta alimentación resulta fundamental para mantener la salud. Cada vez son más las personas que deciden limitar o suprimir de su dieta los productos de origen animal, y optan por comer a base de fruta y verduras frescas, cereales, legumbres, semillas y frutos secos. Una dieta vegetariana que aporte una ingesta equilibrada de nutrientes procedentes de alimentos frescos y escasamente elaborados, puede tanto o más sana que las dietas que incluyen carne.
Este modelo se integra dentro de una corriente de pensamiento basada en la adopción de políticas económicas, sociales y ambientales que fomentan un comportamiento capaz de satisfacer las necesidades de la generación presente sin comprometer las de generaciones futuras.