Dieses Buch gibt auf appetitanregende Weise und in ganz einfacher und präziser Sprache Antwort auf alle Fragen rund um den Käse.

Ich habe das Buch heute Abend in der Pizzaria Picasso eingepackt. Vielen Dank sanne2! Es scheinen ja mehr Hintergrundinformationen und weniger Rezepte zu sein. Wo kommen die einzelnen Käsesorten her? Wie werden sie hergestellt? Welche Weine passen zu welchem Käse... Mal sehen. Mir hatte es beim Durchblättern das Rezept mit der Crespelle mit Spinat-Mozzarella-Füllung angetan. Wenn ich die Rezepte die mich ansprechen ausprobiert habe mehr...

Edit 26.06.2008:
Ich habe die Auberginenröllchen mit Feta ausprobiert (zugegeben nicht mit dem echten Feta) und irgendwie sind die Röllchen nicht sehr gut gelungen (Aubergine nicht dünn genug - hat sich teilweise wieder entrollt) - aber sie haben mir trotzdem gut geschmeckt.

Schade, dass nur so wenige Rezepte enthalten sind.

RELEASE NOTES:

Ich nehme das Buch mit nach Hamburg zum deutschsprachigen, jährlichen Bookcrossingtreffen. Wird vermutlich beim Kochbuchcrossing den Besitzer wechseln.

Es HAT den Besitzer gewechselt und ich habe es mir sogar selbst ausgesucht *stolzbin*
Obwohl ich so gut wie gar nicht lese, hat mich dieses Buch angesprochen, zumal ich ja auch noch in der Schweiz
arbeite, dem Land mit dem löchrigen Käse... ;-)

Dieses Buch wurde im Rahmen der deutschen Unconvention südSEEcrossing2011 in Konstanz freigelassen.

Liebe/r Finder/in,

Willkommen auf bookcrossing.com!

Schön, dass du dich entschlossen hast, einen Eintrag für das Buch zu machen! Du kannst es lesen und dann wieder frei lassen, damit es seine Reise um die Welt fortsetzen kann, du kannst es persönlich weitergeben oder es einem anderen Bookcrosser über das deutsche Forum anbieten.
Das Ganze geht auch ohne Anmeldung und anonym!

Nette Menschen, interessante Themen und oft auch etwas ganz anderes als Bücher findest du im deutschen Forum.

Zweifel bei der Anmeldung? Die Webseite ist Spam-frei, Email-Adressen und sonstige persönlichen Angaben bleiben absolut geheim – niemand erfährt etwas außer deinem Nicknamen!

Ich hoffe, du findest die Idee einer 'weltweiten Bibliothek' ebenso spannend wie ich!

Und nun viel Spaß mit dem Buch und bei Bookcrossing wünscht
der See-Stern

Habe das Buch vom Büchertisch der Bookcrossing UnConvention südSEEcrossing2011 abgegriffen...

Habe heute Nachmittag das Buch ins KUKAV Bücherregal gestellt. Dem neuen Leser viel Spaß damit... :)