Kürbis und Zucchini. Außergewöhnlich, vielfältig und köstlich

by Helga Lederer | Cooking, Food & Wine |
ISBN: 3897361094 Global Overview for this book
Registered by Achim-Raschka of Berlin (irgendwo/somewhere), Berlin Germany on 5/5/2007
Buy from one of these Booksellers:
Amazon.com | Amazon UK | Amazon CA | Amazon DE | Amazon FR | Amazon IT | Bol.com
7 journalers for this copy...
Journal Entry 1 by Achim-Raschka from Berlin (irgendwo/somewhere), Berlin Germany on Saturday, May 5, 2007
Kürbisse tragen die ganze Sonne des Sommers in sich, sind aromatisch und ungeahnt vielseitig. Von der cremigen Kürbissuppe bis zum leckeren Kuchen unsere Rezepte helfen Ihnen die großen Früchte sinnvoll zu verarbeiten.
Zucchini sind die kleinen Verwandten der Kürbisse. Sie wachsen in unseren heimischen Gärten sehr gut und können bereits nach wenigen Tagen geerntet werden. Ob roh, gekocht, gebraten oder gegrillt - für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Mit Farbfotos zu jedem Rezept und natürlich einem kleinen Ratgeber, der über das Wichtigste informiert. Mit den ersten frostigen Nächten geht der Herbst in die kalte Jahreszeit über. Die dennoch warmen Farben versprechen herbstliche Genüsse und die letzten Gemüse des Jahres werden geerntet, darunter auch die in satten Farben leuchtenden Kürbisse. Durch und durch ein Amerikaner gehört dieses beeindruckende Gewächs mit bis zu 75 kg Gewicht dort auf jede Tafel. Kolumbus hat ihn mit nach Europa gebracht und seit dieser Zeit wird er auch hier kultiviert. Wir zählen über 800 verschiedene Arten und so gehören zu seiner großen Familie auch die Gurken, Melonen und eben die Zucchini, die allerdings sehr spät, so ab 1970 in Deutschland bekannt wurde. Umso schneller hat sie sich verbreitet und heute gedeiht diese Pflanze nahezu in allen unseren Gärten. Sowohl der Kürbis als auch die Zucchini bereichern unseren Küchenzettel um ein Vielfaches.

Journal Entry 2 by wingGhaneschawing from Gmunden, Oberösterreich Austria on Tuesday, July 24, 2007
ich liebe Kürbis


Journal Entry 4 by teufelchen007 at Graz, Steiermark Austria on Sunday, September 1, 2013
War jetzt 3 Jahre bei mir und hat mir geholfen meine Zucchini-Schwämme abwechlungsreich zu bewältigen. Danke!
Unser absolutes Lieblingsrezept ist der Zucchini-Fächer. Die Kürbisrezepte waren auch fein, wobei ich den Kürbis oft durch Zucchini ersetzte.


Liebe Finderin! Lieber Finder!

Viel Spaß beim Lesen!!!
Bitte hinterlasse hier einen kurzen Eintrag, wie das Buch zu dir gekommen ist, wie es dir gefallen hat und was du nach dem Lesen damit machen möchtest (das kannst du auch gerne anonym machen).

Bookcrossing.com ist eine kostenlose Gemeinschaft und absolut spamfrei (Falls du dich registrieren möchtest).

DANKE!


Dear Finder,
Congratulations on finding this book! I hope you enjoy it.
I'd be thrilled if you took the time to let me know what you will be doing with this
book once you've read it by making a journal entry.
Please note that joining
bookcrossing.com is anonymous & free!
Thanks!!!

Journal Entry 6 by Jishka at Ulm, Baden-Württemberg Germany on Sunday, October 20, 2013
Klingt spannend. Habs aus Ghaneschas Kochbuchbox gekramt!

Journal Entry 7 by Jishka at BC Uncon 2014 im A&O Hostel in Nürnberg, Bayern Germany on Sunday, September 21, 2014

Released 9 yrs ago (10/3/2014 UTC) at BC Uncon 2014 im A&O Hostel in Nürnberg, Bayern Germany

WILD RELEASE NOTES:

Lieber Finder,

Herzlichen Glückwunsch zu diesem tollen Buch.
Ich hoffe es gefällt dir. Bitte lass es in jedem Fall wieder frei.
Das Motto ist: "Der nächste Leser wartet bestimmt!"

Ich würde mich freuen wenn du dich bei Bookcrossing anmeldest und mir schreibst wie du es "gefunden" hast und wie es dir gefallen hat. Alles anonym und kostenlos.
In jedem Fall wünsche ich dir alles Gute und weiterhin viel Spaß beim Lesen.

Deine
Jishka

Journal Entry 8 by wingMartschellawing at Deizisau, Baden-Württemberg Germany on Wednesday, October 15, 2014
Ist jetzt bei mir da ich voll auf dem Kürbistripp bin und viel neues ausprobieren will!
Hab schon paar interessante Rezepte gesichtet!

Released 7 yrs ago (6/27/2016 UTC) at Astoria (ehem. OBCZ) - geschlossen - in Stuttgart, Baden-Württemberg Germany

WILD RELEASE NOTES:

Kommt mit zum Meet up im Astoria heute Abend!

@Finder:
Ich wünsche Dir viel Spaß mit diesem Buch.
Es wäre schön, wenn Du hier eine kleine Nachricht hinterlassen könntest (das geht auch anonym), damit ich erfahre, welchen Weg das Buch genommen hat.

@Buch:
Ich wünsche Dir eine wunderbare und lange Reise, auf der Dir hoffentlich viele interessante Menschen (und begeisterte Leser) begegnen werden.
Lass mal wieder von Dir hören!

Lieber Finder,

bitte mache einen Journaleintrag um mich wissen zu lassen, dass dieses Buch gefunden und das es bei dir ein gutes neues Zuhause28.08>>>Der Zug der Waisen >>> Hörbuchabo August
gefunden hat. Solltest Du neu bei BookCrossing sein, und Du Lust hast dich hier anzumelden, würde ich mich freuen, wenn Du bei Empfehlungs-Mitglied Martschella einträgst (Du kannst natürlich auch ohne dich anzumelden, ganz anomym einen Eintrag über Deinen Fund machen). Ich hoffe Du findest gefallen an dem Buch. Du kannst einen weiteren Eintrag machen, wie es Dir gefallen hat sobald Du es gelesen hast.

Dann, wann immer Du Du bereit bist es weiter zu geben, mache bitte einen Journaleintrag ob Du dieses Buch an eine Dir bekannte Person weitergegeben oder gesendet hast, oder mache ein Freilasseintrag wenn Du es für Jedermann in die „Wildnis“ freigelassen hast. Verfolge die Weitere reise. Du bekommst eine Emailnachricht, wenn dieses Buch wieder gefunden wird und jemand einen Eintrag macht. Alles ist absolut vertraulich (Du bist nur unter deinem Screenname zu sehen, Deine angegebene Emailadresse ist zu keinem Zeitpunkt für andere sichtbar), alles ist kostenlos und absolut Spamfrei!

Möchtest Du mehr erfahren oder Hilfe benötigen schaue einfach im Deutschen-Forum vorbei oder besuche die deutsche Support-Site www.bookcossers.de

Ich hoffe Du kannst Dich auch für BookCrossing begeistern!

Liebe Grüße Martschella!

Journal Entry 10 by Lutecia at Ludwigsburg, Baden-Württemberg Germany on Monday, June 27, 2016
Ich habe das Buch beim Treffen im Astoria mitgenommen.

3.2.2019:
Eine schöne Rezeptsammlung.

Journal Entry 11 by Lutecia at Café-26 in Wiesloch, Baden-Württemberg Germany on Friday, February 22, 2019

Released 5 yrs ago (2/23/2019 UTC) at Café-26 in Wiesloch, Baden-Württemberg Germany

WILD RELEASE NOTES:

Das Buch kommt mit zum Frühstück.

Journal Entry 12 by poppy17 at Wiesloch, Baden-Württemberg Germany on Saturday, February 23, 2019
Beim Bookcrosser-Treffen eingepackt. Bleibt jetzt hier bis zur Zucchini-Saison!

Are you sure you want to delete this item? It cannot be undone.