Journal Entry 1 by Auro from Milano, Lombardia Italy on Thursday, September 15, 2005

il diario e la biografia di un grande cuoco di talento, con dipinti, ritratti e lungfhi paesaggi sulle cucine, sulle pietanze e su meravigliosi manicaretti preparati con una precisione e un amore imperscrutabili.
per me, la vita da cuoco è sempre stata una lunga storia d'amore, con momenti sia sublimi cheridicoli. ma al pari di una storia d'amore, ripensando al passato si ricordano meglio i momenti più felici: le cose che ti hanno attratto all'inizio e che ti hanno spinto a tornare per averne ancora.