Klappentext:
Heißhunger auf süße oder herzhafte Backwaren, aber Milch, Eier, Sahne und Co. sollen ersetzt werden? Alles kein Problem, es kommt nur auf die richtigen Zutaten an! Cremig-luftige Küchlein mit Schoko-Karamell-Füllung, ein saftiger Kirschstrudel oder lieber ein paar pikante Kichererbsen-Cookies und knusprige Pesto-Schnecken aus Blätterteig: Verzücken Sie Ihre Freunde und Familie mit köstlicher veganer Bäckerei. Backen, genießen und staunen Sie!
- Schwierigkeitsgrad, Vor- und Zubereitungszeit sind auf den ersten Blick zu finden.
- Nützliche Praxis-Tipps erleichtern die Zubereitung und verraten interessante Varianten.
- mit detaillierten Angaben zu Nährwerten und Kalorien.
Die übersichtliche Auflistung der Zutaten macht den Einkauf zum Kinderspiel.

toshokanin
Colombina
WishToBeAFish
AprilCat
Martschella
tacx
levander
lesenlesen
akireyvonne
Manda1980
Krofi
TanteJu
noch jemand aus der Mettman-Crew?
sonst irgendwann bei einer leckeren Rhabarberschorle zurück zu Schneefee

auf dem Weg zur ersten Station... ich habe den beiden Büchern ein leeres Heftchen beigelegt. Vielleicht hat ja jemand von Euch vegane Lieblingsgerichte, die er gern teilen möchte.

Angekommen - vielen Dank!

Kommentar (13.6.): Dem Angebot in einem veganem Backbuch zu blättern kann ich nur schwer widerstehen. Deshalb: vielen Dank für's Blättern lassen :-) Gereizt hat mich an den Rezepten allerdings wenig. Wahrscheinlich habe ich einfach schon zu viele Rezepte gespeichert. Und irgendwie wiederholt sich doch alles immer wieder. Kopiert (aber noch nicht probiert) habe ich aber die Rezepte für Macarons. Ich dachte bisher, dafür kann es keine vegane Variante geben. Wird garantiert mal ausprobiert!

macht sich jetzt trotz Poststreik auf den Weg zu Colombina, da ich noch Post kriege, bekommen andere bestimmt auch welche, wahrscheinlich dauert es nur etwas länger

Für das beiliegende Heft habe ich zwei Rezepte beigesteuert: den tollsten veganen Käsekuchen, der wirklich wie der "Echte" schmeckt. Wer Käsekuchen liebt(e), sollte dieses Rezept unbedingt probieren. Und einen doppelten Schokoladenpudding, sowohl als Dessert als auch für die Kaffeetafel lecker. Es ist ein vegetarisches Rezept, das sich aber ganz leicht veganisieren lässt. Ich mache immer die vegane Variante und habe schon viele Leute damit begeistert.

Heute gut in Wuppertal angekommen, vielen lieben Dank! Ich war schon etwas besorgt, weil ich Trottel vergessen hatte zu erwähnen, dass in meiner Gegend seeeehr fleißig gepoststreikt wird, aber der Gott der hungrigen Anfänger-Veganer hatte wohl Mitleid und in der heutigen zweiten Postlieferung nach ca. zwei Wochen gähnender Leere im Kasten war es dabei :).

So viele süße Versuchungen, da lacht das Herz ... Nur die Zutatenlisten finde ich (wie so oft) zu lang, aber das lässt sich wohl schlecht ändern. Da ich keine große Köchin bin, traue ich mich nicht, dem beiliegenden Heft etwas hinzuzufügen, aber ich lege lose ein Arme-Ritter-Rezept aus meinem neuesten Kochbuch-Zugang bei, vielleicht möchte dies ja einer ausprobieren ...:)

Heute weitergereist - vielen Dank für den schönen Ring! Den weiteren Teilnehmern wünsche ich viel Freude mit diesem Buch!

Das Buch ist gut angekommen und ich freue mich schon sehr neue Rezepte auszuprobieren!

Auch das Buch macht sich gleich auf den Weg zu AprilCat. Danke, dass ich mitbacken durfte!

Ausprobiert habe ich das Zucchini-Focaccia. Das nächste mal werde ich den Teig besser würzen, mit leckeren Gartenkräutern. Aber auch so hat es den Grillabend perfekt ergänzt. Einige weitere Rezepte habe ich mir kopiert. Morgen werde ich mich an den Kirsch-Schoko-Muffins vom Cover probieren, die sehen so wahnsinnig lecker aus!

Dem Begleitbuch habe ich ein Rezept für eine Zucchini-Tarte beigefügt, die ich immer wieder gerne backe.

Das tolle Büchlein ist hier gut angekommen, ich freue mich drauf einiges auszuprobieren : )

Die beiden Büchlein sind auch schon seit einer kleiner Ewigkeit bei mir, sorry!
Martschella ist aber schon angeschrieben, es wird allerdings noch ein bis zwei Wochen dauern bis sie endlich weiter reisen dürfen, ich möchte mir noch einiges kopieren.
Ich hätte mir die beiden Bücher für den Preis auch gekauft, es sind wirklich nette Ideen dabei. Wobei mir das Vegane Backen besser gefällt als das Kochbuch.
Die Zutatenliste hätte ich mir auch simpler gewünscht.........
Es reist nun endlich weiter 9.10.

Vegan backen reizt mich immer ganz besonders und ich freu mich schon darauf in dem Büchlein zu schmökern und neues für mich zu entdecken! Experimentiere gerne und hoffe es ist was für mich dabei!
DAnke fürs Teilen!
Werde dem Begleitheft sicher auch das eine oder andere Rezept hinzufügen! Tolle Idee!

26.01.2016:
Da die Bücher nun schon ein ganze weile bei mir verweilen und ich nur einzelne Rezepte ausprobiert habe, darf die Reise jetzt weiter gehen!
Danke fürs Teilen und die tollen Ideen! Hat echt spass gemacht in den Bücher zu schmökern!

Viel Spass mit dem Buch wünscht dir Martschella!

@Finder:
Ich wünsche Dir viel Spaß mit diesem Buch.
Es wäre schön, wenn Du hier eine kleine Nachricht hinterlassen könntest (das geht auch anonym), damit ich erfahre, welchen Weg das Buch genommen hat.

@Buch:
Ich wünsche Dir eine wunderbare und lange Reise, auf der Dir hoffentlich viele interessante Menschen (und begeisterte Leser) begegnen werden.
Lass mal wieder von Dir hören!

Lieber Finder,

bitte mache einen Journaleintrag um mich wissen zu lassen, dass dieses Buch gefunden und das es bei dir ein gutes neues Zuhause28.08>>>Der Zug der Waisen >>> Hörbuchabo August
gefunden hat. Solltest Du neu bei BookCrossing sein, und Du Lust hast dich hier anzumelden, würde ich mich freuen, wenn Du bei Empfehlungs-Mitglied Martschella einträgst (Du kannst natürlich auch ohne dich anzumelden, ganz anomym einen Eintrag über Deinen Fund machen). Ich hoffe Du findest gefallen an dem Buch. Du kannst einen weiteren Eintrag machen, wie es Dir gefallen hat sobald Du es gelesen hast.

Dann, wann immer Du Du bereit bist es weiter zu geben, mache bitte einen Journaleintrag ob Du dieses Buch an eine Dir bekannte Person weitergegeben oder gesendet hast, oder mache ein Freilasseintrag wenn Du es für Jedermann in die „Wildnis“ freigelassen hast. Verfolge die Weitere reise. Du bekommst eine Emailnachricht, wenn dieses Buch wieder gefunden wird und jemand einen Eintrag macht. Alles ist absolut vertraulich (Du bist nur unter deinem Screenname zu sehen, Deine angegebene Emailadresse ist zu keinem Zeitpunkt für andere sichtbar), alles ist kostenlos und absolut Spamfrei!

Möchtest Du mehr erfahren oder Hilfe benötigen schaue einfach im Deutschen-Forum vorbei oder besuche die deutsche Support-Site www.bookcossers.de

Ich hoffe Du kannst Dich auch für BookCrossing begeistern!

Liebe Grüße Martschella!

Bei mir angekommen...

Geht an levander, die Nächste im Ring.
Ich wünsche dem Buch eine gute Reise und Dir eine schöne Zeit beim Lesen!

:-)

Es tut mir Leid, ich komme derzeit zu kaum etwas und so habe ich auch nur grob im Buch geblättert bis ich schließlich eingesehen habe, dass ich es nicht weiter festhalten sollte, wenn es unwahrscheinlich ist, dass sich an meiner Lage etwas ändert.

also: auf zur nächsten Station!

Der Ring ist gut bei mir angekommen, vielen Dank!

Jetzt habe ich den Ring schon so lange aufgehalten, ich bitte um Entschuldigung! Einige Rezepte habe ich mir herausgeschrieben, bin aber noch nicht zum ausprobieren gekommen. Befremdlich fand ich die Verwendung von Tofu beim backen. Aber wer's mag… Vielen Dank für den Ring mit diesen schönen Anregungen.
Reist nun weiter zu akireyvonne

Vielen lieben Dank fürs Schicken an lesenlesen und an Schneefee fürs Teilen. Die beiden Bücher sind mit dem Rezeptbüchlein wohlbehalten bei mir angekommen. Die Bücher sind ja in der Tat sehr weit gereist und schon lange unterwegs; auch in Berlin waren die Bücher schon über ein Jahr; solange werden sie jetzt aber nicht bleiben.:-) Habe schon darin geschmökert, witzigerweise (oder normal?) in dem Backbuch. Glücklicherweise sind ja auch in dem Kochbuch noch Desserts drin. Aber nachkochen will ich schon mal etwas. :-)

02.03.2018
Ich habe mir einige Rezepte, die mich angesprochen haben, rauskopiert, weil ich sie mal ausprobieren möchte. :-)

Das Buch reist nun zu der nächsten RingteilnehmerIn Manda. Ich wünsche viel Spaß beim Aussuchen der Rezepte und bedanke mich bei Schneefee fürs Mitlesenlassen und für die Geduld, dass es doch länger gedauert hat, als ich das so vorhatte. :-)

Bücher kamen heute an. Danke.
Bin schon gespannt...

hab mir einiges kopiert und werde es bei Gelegenheit nachbacken

Macht sich auf dem Weg zur nächsten Station

Heute bei mir angekommen. Ich freu mich schon! Danke für die kleine Überraschung :-)

Das Buch fand ich besonders ansprechend. Hab mir einiges kopiert. Gerade beim backen kann man wirklich tolle Sachen Vegan zaubern und keiner merkts :-)
Schönes Buch.
Nächste Adresse ist bereits angefragt.

Sorry wir waren alle krank, hat dann doch noch was gedauert. Viel Freude beim durchstöbern!

Back- und Kochbuch sind wohlbehalten in Mettmann gelandet. Ich werde in Ruhe stöbern und würde mich über eine persönliche Übergabe in Mettmann natürlich sehr freuen. Wenn du die Bücher früher zurück haben möchtest, melde dich kurz, liebe Schneefee, hier warten nämlich auch noch Stickbücher auf eine Übergabe. ;-)

Wenn alles glatt läuft kann das Buch heute zurück nach Hause.

wieder hier!

viel Spaß!